Voor mij is het duidelijk: smaak zit in ons brein'

Voor mij is het duidelijk: smaak zit in ons brein'
- artikelZoet aroma helpt een suikerloos drankje en chips is lekkerder als hij harder kraakt, oftewel eten doe je met al je zintuigen - en een beetje met je tong. Gastrofysicus Charles Spence over eten als illusie.

Top stories of the last 30 days